  A editora Bestiário foi criada em 20/05/2002, por Roberto Schmitt-Prym, em Porto Alegre, e começou a publicar a partir de uma revista eletrônica que teve início nas oficinas literárias de Charles Kiefer e de Assis Brasil. A proposta é a edição de obras de ficção, de valor literário. Em não ficção publica livros de filosofia, crítica literária e história. Publica os selos:
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